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伊勢うどん
（撮影・執筆 2025.7）
この前、兄から三重のお土産で「伊勢うどん」をいただいたんですよ。
袋見た瞬間に「おぉ、懐かしいなあ！」って声出てもたわ。というのも、僕は数年前に三重県いなべ市に住んでた頃があって、そのとき大阪の実家に帰省する途中のサービスエリアで伊勢うどん食べたことあるんです。そのときの、やわらか～い麺と真っ黒なタレのインパクト、まだハッキリ覚えてるくらい。
今回もらったやつも、太い麺と黒いタレのセット。茹でてタレかけたら、甘辛い香りがふわっと広がってきて、「あぁ、この感じ、この感じ！」ってかんじでテンション爆上がりっすよ。
ひと口食べたら、やっぱり独特やね。普通のうどんみたいにコシがあるんやなくて、ふわっと柔らかい食感。でも不思議なことに、食べ進めるほどにクセになってくるんよ。最初は「えっ？」って思うんやけど、最後には「もう一玉いけるんちゃう？」って気分になるやつ。
あの頃は「ここでしか食べられへん特別なうどんやな」って思ってたけど、こうしてお土産でもう一回食べられるのはほんとにありがたいです。
今度三重行くときは、伊勢神宮参りと合わせて、本場のお店で伊勢うどん食べ直したろって思ってます！
